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猪蹄汤如何制作

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猪蹄汤如何制作

发布日期:2022-02-16 作者: 点击:

猪蹄是一类美食小吃,问世便受到了大家的喜爱。色香味俱全而且包含丰富的蛋白质,比传统猪肉脂肪含量低,相当符合当代大家对于美食的当今,猪蹄肥而不腻,口味特别,健康有营养,是男女老少都很喜欢的美食。肥林小吃

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1、准备猪蹄(猪蹄让店家切块)、栗子、淮山、姜片和食盐等材质。

2、将锅中兑入适当清水煮开,将猪蹄倒进锅中,拌和除去腥味及杂物。

3、煮熟后捞起来猪蹄,沥干水分备用,在砂锅中注入适当饮用水,大火烧热倒进猪蹄。

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4、将淮山、栗子、姜片倒进锅中拌和片刻,扣上锅盖转文火煮2个小时。

5、添加少量盐搅匀调味,一份美味营养的猪蹄汤就做完了。

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