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制作方法:1、凤爪15-20个(两个人的份量),去爪尖,切割成两半.锅中加水，煮沸，,把凤爪放进水里焯一下,3-5分钟后,起锅控干水份.在此需要注意的一点是,控干水份后的凤爪会粘在一起,因此不必忘记了用筷子把凤爪拨散,如此,能够避免凤爪损
发布时间：2021-02-07 点击次数：47
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说到鸡爪，相信不少的朋友特别喜欢吃，鸡爪肉不多，口感脆爽，富含丰富的蛋白质，对于一个吃货而言，鸡爪是精品美食！鸡爪的吃法有很多，蒸煮焖炸炖煲汤都可以。鸡脚，是团年家宴不能少的，这家常小菜融合卤味和油爆。办法简便口味味道好。广西小吃加盟。材料
发布时间：2021-01-26 点击次数：49
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鸭舌不知道大家是否吃过，坚信很多人都是有吃过，可是很多人都没有吃过。那接着就跟小编一起来了解一下吧。制作方法流程1.将适度清水倒进锅中，盖住鸭舌。将鸭舌加热至沸腾。广西小吃加盟建议将鸭舌焯一下下，取下。用剪子把鸭舌上的白色薄膜除掉，洗干净备
发布时间：2020-12-23 点击次数：28
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卤味儿在大街上是很普遍的，有的时候在大街上突然之间就能闻见卤味儿的香气，令人招架不住。干锅鸭头还能够演化为：干锅辣欢虾、干锅鸭两件、干锅猪蹄、干锅香辣鸡等，其制作方法如出一辙。先吃鸭头再涮锅让您吃了忘不掉，闻着香、吃着鲜、麻得过瘾、辣得暖和
发布时间：2020-12-07 点击次数：41
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筹备食材：无骨鸭掌、姜片、小米辣、柠檬一个、香菜、蒜米。买回去之后的鸭爪，我们要对其进行清理，在清理以前，先用食盐水泡浸一下子，能让鸭爪清理得更干净。清理干净的鸭爪，将其添加铁锅中，并添加凉水、葱姜、米酒，大火对其焯水8分钟，将里面的血沫煮
发布时间：2020-11-24 点击次数：41
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相信鸡爪是大家喜欢吃的小零食，接下来和广西熟食加盟一块儿看看卤鸡爪的制作方法吧。1.准备卤料、这一个方便快捷、和茶叶2.把卤料、茶叶、放进养生壶中掺加适当清水、鸡蛋洗净、一块儿放进、（特别注意：鸡蛋须冷水入锅）3.开启煲汤键、煮十分钟4.鸡
发布时间：2020-11-10 点击次数：46
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食物为：无骨鸭掌1kg、柠檬2个、蒜瓣10-15小个、指天椒3-5个(喜欢辣的可以多放些)姜4-6片、香料：八角8个小瓣、草果2-3个、桂皮1-2片、红花椒一小把、酱油、蚝油、糖、醋、料酒适当。不论是哪些品类的鸭掌，都是有有股土腥味，因此前
发布时间：2020-10-29 点击次数：96
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从凤爪上取下指甲并清洁，将大蒜切割成碎末，将小米切割成小段，将葱切割成小段，将2片姜末切割成薄片，将香菜切割成段，随后切成片柠檬采用。将适量的水倒入锅中，随后将加工过的凤爪放进锅中，添加葱，姜，芝麻椒，八角，月桂叶，将水煮沸再煮十分钟。时间
发布时间：2020-10-16 点击次数：32
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1.浸泡：花椒水中添加敲碎的葱段、生姜片和料酒，将买回的凤爪冲洗后剪去指甲，倒进浸泡2-3个钟预留；将浸泡好的凤爪再度搓洗整洁，尤其是爪心淡黄色的茧皮要撕整洁（浸泡好的凤爪茧皮轻轻地一撕便可）。2.锅内坐水：生姜片、葱段及料酒烧开，广西小吃
发布时间：2020-09-27 点击次数：53
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1鸡爪子清洗干净消除脚趾甲2卤水汁（倘若屋内没现成的卤水汁要用将酱油、料酒、冰糖、盐、花椒、大料等你喜欢的调味料加入水混在一起小火烧沸便可）烧烤腌制调味品3将鸡爪子放到卤水汁大火煮制约15-20分钟4用筷子能够轻轻松松穿过凤爪便可5捞出凤爪
发布时间：2020-09-10 点击次数：42
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